え、違うの？住んだからこそわかる、日本とカナダの違った当たり前。―レストラン編―

2022-05-13

こんにちは、カナダから一時帰国しているSakanaです。

カナダへ留学やワーキングホリデーで行きたいと思っている人や
もうすでに準備をはじめている方もいるのではないでしょうか。

これから初めてカナダに行く方にとって

カナダと日本で違うことってなんだろう？
カナダのレストランでチップはどうするばいいの？

などなど事前に知りたいことは多いですよね。
カナダと日本の文化は違うことはたくさんです。
歴史的背景からも、ヨーロッパやアメリカの文化の影響が強いのがカナダです。

今回は、レストラン・飲食店で驚いた日本とカナダの違いを紹介します。

【ここが違った！日本とカナダのレストラン5選】

カナダのレストランでは、サーバーと呼ばれる店員さんが
テーブルごとに担当されていることが多いです。

席に着くとドリンクのオーダーをまずとりますが、
決まってなければ後ででも大丈夫です。

決まりそうな時間になると、
また担当のサーバーがテーブルに来て、
注文をとりにきます。
なので、わざわざ店員さんを呼ぶことはほとんどしません。

食事中も、サーバーは定期的にテーブルにきて、
「料理はどうですか？」「他になにかいりますか？」
など声をかけにきてくれます。

これは、カナダではサービスひとつです！

話は違いますが、昔の中学校の英語の教科書に「Excuse me」の学習の項目で、
レストランの注文の練習分があり、
「Sorry」と間違えて店員さんを呼んでいる例文があったのを思い出します。

日本では、特に和食店にいくと水同様に、お茶が出てきますよね。
カナダでは水は出てきますが、お茶は有料で、注文しなければいけません。

あと、おしぼりという文化もありません。
おしぼりついてくるのは、日本特有の文化ですね。

日本でも、持ち帰りできるところもありますが、
お店によってはできなかったりしますよね。

カナダではどこでも持ち帰りできます。

「ドギーバッグ」と呼ばれ、
ドギーバッグ下さいと頼めばどこでも気軽に持ってきてくれます。

日本でも個別会計できますが、
できないところもまだたまに見かけますよね。

カナダでは、大人数でも、自分が食べたものを払うといった
個別会計がほとんどの飲食店でできます。

レストランでは、店員さんが機械を持ってきて、
テーブル会計になるところがほとんどです。

あまり、チップはどのくらいと決まったものはないようで、
一般的に聞くのは、
店内飲食で10－15％、テイクアウトで、払わないまたは少額のことが多いようです。

マクドナルドやティムホートンなどのファストフード店で
チップを払うことはほとんどないですね。

チップは受けたサービスに対してよかったら払うという感じですね。

それもあって、、
満足してるかな、ほかに必要なものあるかな、食べ終えた食器はすぐにさげるなど、
とサーバーの人も、何度もテーブルにきて、確認してくれます。

またカード払いの際は、金額確定したあと、チップを払う画面になります。
パーセンテージ、または金額で入力でき、
チップを払わないときは、ゼロまたは、チップなしを選択します。

私自身がはじめてのときは、見たことのない画面にどうすればいいか困った経験がありました。

ココアといものはない！
これは個人的にやったことがあるものです。
カナダに来た当初、英語もほとんどできなかったときです。

ココアの広告があったので、ココアください。と注文しても理解されず、
結局買えなかったという経験があります。
カナダでは、ココアは、ホットチョコレートといいます！

私のなかの、ホットチョコレートは、スキー場などで売られている
濃厚なチョコレートを溶かしたミルクのことでした。
ココアパウダーも、チョコレートと同じカカオからできてますから、
ココアとホットチョコレートは同じなんでしょうけど。。。。

以上、実際にカナダに住んで経験したことをもとに
日本とカナダでの、飲食店での違いを紹介しました。

いいなと思うこともあれば、
なかなか慣れない文化もありますが、

違った文化を体験するのは、刺激的でおもしろいですね。

文化の違いで、恥をかくこともありますが、
それもいい経験、笑い話として楽しみましょう。

Posted by Sakana